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月是故乡明⑦丨此心安处是吾乡,来到日照,爱上这座城!

发布日期:2022-09-16 20:29    点击次数:172

  编者按:同宗共祖脉相连,海峡两岸一家亲。随着两岸各项往来越来越紧密,回山东定居、生活的台胞越来越多。在中秋团圆佳节到来之际,大众网·海报新闻启动系列报道《月是故乡明》,关注在山东的台湾同胞,一起去体会他们的团圆与喜悦。

  大众网·海报新闻记者 王旭东 郭馨煜 牟怡晓 日照报道

  清晨,日照还未苏醒,坐落在环翠路与济南路交会处的这家面包店,就已经开始忙碌起来。面包师黄泰桦检查好当天的气温和湿度,然后预热烤箱、过筛面粉......这样规律的日子,已经是第二个年头了。

  推开木质的大门,寻着麦子烘烤过后特有的香味,我们见到了黄泰桦,他是来自中国台湾的面包师。因为太太的家乡在日照,所以黄泰桦也跟着到了这里。

  “日照是个好地方,城市干净,道路宽阔,绿植覆盖率很高,让人感觉整个城市很清新、有活力。”黄泰桦坦言,当他第一眼看到日照的时候,就爱上了这座城市,心里想着,就是这里了。

  于是,黄泰桦和太太一起开了这家面包店,一点点,建起来属于他俩的一方天地,继续做着他们的“面包梦”。

  这家简单温馨的街角小店,开店之初,就吸引了不少人, 彩神彩票-首页登录他们或拿着手机、相机前来拍照留影,或点上一份面包坐在椅子上悠闲度日。闲暇之余,黄泰桦也会和客人们交流,慢慢地也就和他们相处成朋友。

  “我一直认为人与人之间的感情,是用温度来提升的,而面包恰好能带来温暖。”黄泰桦告诉记者,其实不管到哪里,人与人之间的相处很简单,只需要一个动作、一句话,甚至是一个眼神,就可以感受到,人与人之间的温度就是这样子产生了,“在我看来,日照就是一个充满温度的地方,可以带给人温暖喜悦的感觉。”

  对于黄泰桦来说,日照这座城不大,却有着独特魅力,它既有机遇和繁华,也有人情味和包容心,生活得越久,就越对这座城有一种归属感。

  “对我来说,日照本来是一座陌生的城市,可是因为我太太,因为我在日照的这些朋友,这里就变成了我的第二个家。每次提起这里名字,就会感觉到亲切和温暖。”黄泰桦说,慢慢地,他开始习惯日照不紧不慢的节奏,习惯了这里充满烟火气的生活。

  中秋是团圆的日子,黄泰桦想亲手做一款有寓意的美食与家人、朋友和客人们分享,让团圆的日子增添更多的温暖。于是他结合以前制作面包的经验和日照的特色,研制了一款名为“日照凤凰烧”的甜点。

  一个人在他乡,能够感受到来自他乡的温度,接着传递温暖,让异乡变成家乡,在黄泰桦心里这才是更重要的。“因为日照这个名字取自‘日出初光先照’,就像是初生的太阳,所以这里面的咸蛋黄就代表着这座太阳之城,而凤梨在台湾是“旺”的意思,寓意着让事情可以顺顺利利,”黄泰桦手里拿着刚出炉的“日照凤凰烧”,接着说,“而且这里面也有我记忆中小时候的味道,有家的味道。”

  “我认为喜欢就去做才是人生的意义。”在日照的这两年,黄泰桦也被这座城深深地影响着。他说,日照是一座很年轻的城市,年轻代表有活力、有张力。这座城市的血脉里藏着开拓和创新,激励着他和生活在这座城市的人们去持之以恒的努力、一往无前的拼搏。

  此心安处是吾乡,面对镜头,黄泰桦说:“原本以为这里是异乡,是他乡,但是当我真正在这里生活过一段时间之后,我体会到,这个地方既是故乡,也是家乡。”

责编:侯彦平审核:张 丽

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